Китайський чорний елітний чай І Сін Хун Ча

Чай І Сін Хун Ча зростає в одній з найбільш знаменитих провінцій Китаю — Цзянсу, в повіті Ісин. Цю місцевість прославили багаті поклади глини, з якої китайські майстри — умільці роблять відомі на весь світ заварювальні чайники. Земля в Цзянсу, незважаючи на підвищену концентрацію глини в ґрунті, досить родюча, причиною цього є близьке розташування озера Тайху. У тутешніх садах ростуть і плодоносять численні фруктові дерева, аромат яких в умовах природної циркуляції обволікає кожен листочок чайного дерева, надаючи йому запах свіжих фруктів.

Смак, аромат:

Цветочный аромат и чуть терпкий, кисловатый вкус, в котором различим привкус сушеной груши.

Цвет настоя: Темно-янтарный

Особенность чая:

И Син Хун Ча — это удивительно легкий и ароматный напиток. Его лучше не смешивать ни с сахаром, ни с молоком, ни с лимоном. К нему можно подать легкие закуски — например, сырные слойки или крекеры — а можно и не подавать, закуски могут заглушить послевкусие чая.

Оказываемый эффект:

И Син Хун Ча согревает организм, повышает артериальное давление, тонизирует, стимулирует организм, хорошо восстанавливает физические силы. Полезные свойства красных чаев обусловлены продуктами ферментации, «законсервированными» в чайном листе просушкой при высоком температурном режиме. Красный чай признан исследователями лучшим среди других чаев, повышающих иммунитет. Еще в восьмидесятые годы прошлого столетия было доказано, что красный чай повышает содержание витаминов P, C, E в организме, смывает тромбы и жировые отложения в сосудах, а также снижает уровень холестерина. Красный чай борется с такими заболеваниями как церебральным артериосклерозом, гиперлипидемией, артериальным тромбофлебитом. Рекомендуется женщинам и людям среднего и пожилого возраста, способствует долголетию. Является прекрасным мочегонным средством. В красном чае содержатся полифенолы, нескольких типов сахаров, аминокислоты, витамины и другие полезные вещества. Кроме того, красному чаю присуща особая микрофлора, оказывающая благотворное влияние на микрофлору человека, обеспечивающая баланс с внешней средой и регуляцию энергетики организма. І Сін Хун Ча володіє антисептичними властивостями, покращує роботу кишечника і нирок, корисний при застуді і зниженому тиску.