
Кава Malongo Мока Ефіопія Джімма в зернах 1 кг.
2 151 ₴
- В наявності
- Код: 4150
Моносорт арабіка Ефіопія Джимма (Ethiopia Djimmah) - популярна зернова кава з самого серця східної Африки, а сама назва "Джимма" походить від назви однойменної і найбільшої кавової провінції Ефіопії. Висота зростання кавових дерев - від 1600 до 1900 м.н.р. моря в жаркому кліматі з помірною кількістю опадів. Зерна цієї арабіки в основному дрібнуваті, довгасті, різного розміру і форми, але їх чудові смакові якості не відповідають їх оманливому зовнішньому вигляду, а вміст кофеїну вище, ніж в багатьох інших видів арабіки.
Смак густий, насичений, яскравий і ароматний, з відчутною гірчинкою, помірною кислинкою, присутні легкі нотки шоколаду, чорного чаю, цитрусових, квітів. В основному вживається в чистому вигляді, як моносорт, але також широко використовується для формування різноманітних кавових сумішей
Основні | |
---|---|
Виробник | Malongo |
Країна виробник | Франція |
Ароматизатор | Ні |
Без кофеїну | Ні |
Вага | 1 г |
Вид кави | Арабіка |
Ступінь обсмаження | Середня |
Тип упаковки | Вакуумний пакет |
Форма випуску | Зерновий |
- Ціна: 2 151 ₴