Китайський чай ZHANG YI YUAN Tie Guan Yin Chinese Oolong Tea 2023р.
319 ₴/50 г.
- В наявності
- +380 (63) 793-81-50(lifecell)
Так званий чай Tie Guan Yin Tea отримав свою назву від сорту чайного дерева Tie Guan Yin (Залізна Богиня Милосердя), яке є ідеальним матеріалом для приготування чаю улун. Вирощений в регіоні Аньси китайської провінції Фуцзянь, Тай Гуань Інь - найвідоміший у світі чай улун. В результаті 40% -ного окислення виходить щільно скручений, однорідний чай, дуже щільний, зеленого кольору шавлії і з легким нальотом інею. Мистецтво приготування чаю Гуань Інь досить складно, особливо коли чай наближається до завершення. Його обпалюють в останній раз при дуже низькій температурі; тут проявляється найбільш відмінна риса чаю (легка глазур інею).
3-е місце в рейтингу «Десять відомих чаїв Китаю». Цей чай настільки популярний в Японії, що майже став займенником чаю улун.
Для задоволення: помістіть одну чайну ложку на чашку в заварювальний вузол, фільтр або чайник. Вимикайте чайник, перш ніж він закипить, коли почуєте шум води. Додайте гарячу, але не киплячу воду і настоюйте 3 хвилини. Подавайте відразу ж або видаліть листя, щоб не зіпсуватися.
| Основні | |
|---|---|
| Країна виробник | Китай |
| Тип чаю | Чай Улун |
| Склад чаю | Моночай |
| Форма випуску | Листовий |
| Смакові інгредієнти | Натуральні |
| Вага | 50 г |
| Упаковка | Поліетиленовий пакет |
- Ціна: 319 ₴/50 г.
